- Hefeteig herstellen und aufgehen lassen (2-3 Stunden).
- Teig kurz kneten
- Aus dem Teig ca.2cm dicke und 8cm lange Rollen bilden und in
Olivenöl ausbacken. Abtropfen, evtl. auf Küchenpapier auslegen.
Salzen und pfeffern.
- Warm Servieren mit frischem Schafkäse und Tomaten
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