| Für 4 Portionen | |
| ½ kg | Kartoffeln |
| 10 | Salbeiblätter |
| 30 gr | Butter |
| Salz |
| Vorbereitung: Kartoffeln sieden und abschrecken. Anschliessend schälen und in Schieben schneiden. Salbeiblatter fein schneiden Zubereitung: Zubereitung: Die Kartoffelscheiben in Butter anbraten. Dann die Salbeiblätter beigeben und fertigbraten. Etwas salzen und anrichten. |