Im Mixer Bier, Joghurt, Zucker und den Saft von 1/2 Zitrone mixen.
In 5 hohe Gläser füllen, die zweite Hälfte Zitrone in
5 Ringe schneiden
(oberes Ende wegschneiden).
Auf jedes Glas eine Zitronenscheibe legen, mit Preiselbeerkonfitüre
garnieren und eiskalt servieren.
Für 10 Personen 2 Mix-Durchgänge à je 5 Portionen
erforderlich.