| 1 EL Oel |
in Pfanne geben |
| ½ Zwiebel | fein hacken, zugeben |
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600 g Rosenkohl |
rüsten, waschen, beifügen |
| Salz, Pfeffer | würzen, auf grosser Stufe erhitzen, bis es zischt, Hitze reduzieren
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| wenig Wasser | ablöschen, Gemüse zugedeckt auf kleiner Stufe dämpfen |
| Kochzeit: 20 - 30 min |