Zutaten (Für 4-6 Portionen)
- 1 frische Ananas (gutes Reifestadium)
- 1 Bund frischer Basilikum
Zubereitung
- Die Ananas schälen und die Mitte herausnehmen. Dies gelingt am
besten mit einem Ananasschneider. Dann die Ananas in Ringe schneiden.
Anschliessend die Ringe in kleine, mundgerechte Stücke schneiden.
- Den Basilikum in kleine Stücke schneiden und unter die Ananas
mischen. Etwas stehen lassen, damit der Geschmack des Basilikums zur
Geltung kommt.
Dies ist eine erfrischende Nachspeise, die den meisten schmeckt
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