- Das Pariserbrot in drei gleich grosse Teile schneiden. Jeden
Teil längs halbieren. Knoblauch mit der Knoblauchpresse gleichmässig
über die offenen Baguette verteilen.
- Pertersilie und Basilikum fein zerhacken. Tomaten häuten
und in feine Würfel schneiden. Alles gut mischen und auf der Baguette
gleichmässig verteilen
- Die Baguetten im vorgeheizten Ofen knusprig backen und sofort
servieren.
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